POST DATE 1月 11 2017 CATEGORY Food / Beverage

Portfolio

これまでLARGOが手がけてきた事例をご紹介します。

和モダン

YAESU JAPANESE BAR

Location

東京

Category

Food / Beverage

Total Area

19.5坪/64㎡

Concept

このお店は、メニューがコース料理しかない居酒屋という一風変わったお店です。

八重洲という立地柄、周りには低単価を掲げる大衆居酒屋が数多くある中、 お客様に他では味わえない時間をおもてなしするという信念でやられています。

コース料理を出すお店ということもあり、一般の居酒屋より客席の間隔は広めにし、 ゆっくりと寛げるレイアウトになっています。

デザイン的には、「和モダン」というコンセプトを掲げ、 伝統的な和の無駄を削ぎ落とし、都会的な和の雰囲気に仕上げています。

徹底的にコストパフォーマンスを意識し、「この雰囲気で、この料理で、この接客対応で、この値段!!」 というギャップを創造し、お客様に感動して頂けるお店造りをやられている会社様のお手伝いが出来て光栄でした。

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INFORMATION 店舗情報

店名八重洲 居酒屋(仮称)
住所 -
最寄駅JR 東京駅
URL -
営業時間 -
定休日 -
TEL -
施工2015年
広さ19.5坪/64㎡
業種飲食店
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